Weinregal aus Holz seit 1990
Madeira Vintners zum Frauentag am 08.03.2018 Der 08.03.2018 ist Weltfrauentag. Die Besonderheit lautet, dass die sechs Frauen von Madeira Vinners einen Likörwein speziell für Frauen geschaffen haben, der damit an diesem Weltfrauentag erstmals erhältlich ist. Madeira Vintners bringt als junges Unternehmen in der Geschichte der Madeira-Likörweine den ersten Madeira-Likörwein für Frauen heraus. Die Gärung beim…
Das andere Weininvestment Crowdfunding ist als neues Finanzierungssystem in aller Munde: Die einen haben die gute Idee, die anderen lassen ein paar Euro springen und erhalten ein Geschenk. Bei Ploppster geht es um Wein oder eher die Weinleidenschaft. Die Reben am eigenen Weinhang und die Arbeit im eigenen Weinkeller sind immerhin der Traum von vielen.…
Bordeauxartige Rotweine aus Italien Geht es um exklusive und zugleich teure Weine, dann ist Bordeaux die teure Weinregion, die seit langem einen weltweiten Spitzenstatus hält. Auch in anderen Weinbauregionen wird sehr guter Wein ausgebaut, der preislich jedoch meist sehr weit abgeschlagen ist. Wer würde schon tausende Euro für eine Flasche italienischen Wein bezahlen? Warum nicht…
Nicht die Menge macht den Unterschied Es ist unstrittig, dass große Mengen Alkohol ungesund sind. Strittig bleibt hingegen, ob kleine Mengen sogar gesund sein können. Bei Kälte können Spirituosen für den Moment wärmen, etwas Alkohol tötet in Wasser die Bakterien und ein Glas Rotwein am Abend kann bei Herzleiden helfen. Mit dem richtigen Umgang kann…
Das Weingut Pétrus befindet sich in dem Weinbaugebiet Pomerol, welches in der Weinbauregion Bordeaux liegt. Von hier stammen die besten und zugleich teuersten Weine. Es werden viele Rotweine mit sehr langer Haltbarkeit ausgebaut. Den Winzern und Kellermeistern sind Kosten und Aufwand teils bereits egal, da sie die einzelne Flasche für hunderte oder tausende Euro verkaufen…
Den Wein schmecken lernen Wein ist Philosophie und eine Wissenschaft für sich, da er als Kulturgetränk sehr vielfältig ist. Einige Rebsorten bringen ein relativ stabiles Geschmackserlebnis. Andere Reben sind mit jeder Lage oder auch jeder Wetterlage anders in ihrem Geschmack. Ein richtiger Weinkenner kann mit der Nase und dem Gaumen eine sehr genaue Beschreibung zum…
Damit der Wein nicht verdirbt Der Normalverbraucher lagert seinen Wein nicht über längere Zeit. Die Weinlagerung beansprucht immerhin den kostbaren Wohn- und Stauraum sowie eine falsche Lagerung den Wein ruinieren kann. Außerdem wird der Wein im normalen Handel fast immer trinkreif angeboten. Eine lange Lagerung kann also dazu führen, dass der kostbare Tropfen schon über…
Guter Wein stammt nicht nur aus Frankreich, Spanien, Italien, Deutschland oder den USA, um nur einige der Weinbauländer der Nordhalbkugel zu nennen. Er stammt auch aus Südafrika, Argentinien oder Chile. Hier sieht es um die Arbeitsbedingungen anders aus. Vielfach können die Erntehelfer arbeiten, bis sie umkippen und können dennoch ihrer Familie kein angemessenes Leben bieten.…
Bauernverband fordert Abschuss Kurz vor der Ernte vom Cabernet blanc kamen 2017 borstige Beerenräuber und haben den ganzen Großräscher Weinberg von Winzer Andreas Wobar mit gut 800 Rebstöcken abgeräumt. Nur eine Nacht brauchten sie, um die Spätlese zu ruinieren, nicht eine Traube blieb am Stock. Die Schweineplage ist nicht neu, der Weinberg war bereits eingezäunt.…
Hersteller und Erzeuger unter sich? Die „Agrartage Rheinhessen“ finden auch dieses Jahr statt, damit Hersteller und Erzeuger sich im vertrauten Kreise treffen können, um über die Gegenwart und Zukunft der Landwirtschaft zu debattieren. Ob es um Landmaschinen, Digitalisierung, Bio-Anbau oder einfach das ländliche Leben geht, für die 15000 erwarteten Besucher wird neben der Messeausstellung ein…