Das Glas Wein in der Mittagspause

Bestimmen Arbeitgeber über das Trinkverhalten der Angestellten? Viele gönnen sich ab und an schon am Tag einen Schluck Wein, ob beim Geschäftsessen, zum Anstoßen oder auch in der Mittagspause. Es handelt sich jedoch um eine heikle Frage, ob das dem Arbeitgeber genehm ist oder im schlimmsten Fall seine Konsequenzen hat. Es gelten zuersteinmal die gesetzlichen…

Wein vom Mars ohne grüne Männchen

Wie viele Millionen kostet die Flasche Marswein? Georgien gilt derzeit als Wiege des Weines, da archäologische Funde die Weinerzeugung auf wenigstens 6000 vor Christi datieren. In China gibt es ältere Funde, die jedoch nicht eindeutig die Weinherstellung belegen. Nun möchte die historische Weinnation ihrem Titel gerecht werden und den Weinbau zum Mars bringen. Ob es…

Moldavien – 55 Kilometer Weinkeller

Allein 1,5 Millionen Weinflaschen lagern bei 12 bis 14° Celsius Die Moldau Republik zwischen Rumänien und der Ukraine ist eine im Westen wenig bekannte Weinnation. Das Exportvolumen liegt bei immerhin 1,2 Millionen Hektolitern, das wichtigste Exportland ist China. Während russischer Embargos versuchte sich die Weinnation auch an westlichen Märkten, kann bislang aber noch keine großen…

Kommen Kalorienangaben für Wein?

Freiwillige Kennzeichnung vieler Brauereien Die EU-Kommission drängt Alkoholproduzenten seit Jahren zu einer freiwilligen Kennzeichnung ihrer Produkte mit Kalorienangaben. Gerade bei Mixgetränken aus dem Supermarkt mit hohem Zuckeranteil, aber nur wenigen Volumenprozenten, macht das Sinn. Im Vergleich dazu würde Bier deutlich besser abschneiden, welches pro Flasche auf rund 200 Kalorien kommt. Das entspricht in etwa dem…

Deutsches Winzersterben

Weniger, aber größere Winzer Die Herstellung von Wein ist ein landwirtschaftlicher Zweig, der mit wenig Fläche dennoch eine Familie ernähren kann. Denn wer als Winzer weniger Fläche hat, der gibt sich mehr Mühe und wählt andere Vermarktungswege. Dennoch werden die Weinberge immer größer und Barrique Fässer aus kostspieligem Holz durch Edelstahltanks verdrängt. Masse mit etwas…

Flaschenwein aus dem Automaten

Wein zu jeder Tages- und Nachtzeit Zigaretten und auch Bier aus Automaten, dass gehört zum Lebensalltag vieler Menschen. Doch Weinautomaten für Flaschenwein haben viele noch nicht gesehen. Wohl die Weindispenser, die mit einer Nadel den Wein aus den Flaschen ziehen, damit nicht für jedes Glas Wein eine Flasche entkorkt werden muss. Diese stehen aber eher…

Klassenstreit auf dem Weinberg

Verbraucherinformation oder Desinformation? Verbraucherinformationen sind sehr wichtig, das gilt auch für den Wein. Es gibt deswegen gesetzliche Qualitätsstufen wie in Deutschland der Qualitätswein und die Prädikatsweine Kabinett, Spätlese, Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese und Eiswein. Hier entscheiden die Öchslegrade, ob der Winzer seine Weinbeeren zu solch einem Wein ausbauen kann. Diese gesetzlichen Qualitätsstufen der Länder unterliegen inzwischen…

Wenn die Superreichen billigen Wein saufen

Sagt der Liv-ex Fine Wine 100 die Wirtschaft voraus? Für die Superreichen gelten Millionäre nicht wirklich als reich. Millionäre besitzen vielleicht ihr eigenes Haus, fahren ein exklusives Auto und haben ein paar Aktien, Beteiligungen oder ihr eigenes mittelständiges Unternehmen. Solche Leute trinken aber keine Weine für 1000 Euro die Flasche aus Bordeaux, dem Burgund oder…

2019: Sündensteuer in Katar

Bier, Wein und Zigaretten unbezahlbar zur WM? Die nächste Fußball Weltmeisterschaft findet 2022 in Katar statt und ist wegen ihrem Austragungsort umstritten. Katar ist als eines der muslimischen Länder bekannt, welches besondere Härte walten lässt und die Freiheiten der Bürger in einem engen Rahmen feststeckt. Es ist allerdings auch eines der Länder mit enormen Öl-…