Weinregal aus Holz seit 1990
Seit der letzten Eiszeit wachsen im Raum der Mosel wilde Reben. Über keltische Stämme ist bekannt, dass sie bereits seit geraumer Zeit selbst hergestellten Wein genossen. Ein Anbau kann jedoch erst für die galloromanische Phase nachgewiesen werden. Mit der raschen Ausbreitung des römischen Imperiums nahm der Handel weiter zu, Wein wurde über weite Entfernungen transportiert.…
Je nach Produktionsart lagern Weine nicht einfach nach dem Abfüllen, sie reifen. Weintrinker sind von Grundauf verschieden. Nur so lässt sich erklären, warum sich Schraubverschlüsse und Tetrapaks für den Weinverkauf etablieren lassen, wirkliche Liebhaber würden lieber verzichten. Des Weiteren können trinkfertige oder reifende Weine erworben werden. Dieser entscheidende Unterschied sollte beim Einkauf beachtet werden, da…
RAXI Weinregale werden seit 1990 mit wertigem Buchenholz gefertigt. Dieses ist ein altbekanntes in Deutschland wachsendes Hartholz mit hervorragenden Eigenschaften. Es war bereits vor Jahrhunderten für Glasbläser, Schmiede oder den Hüttenbetrieb der entscheidende Faktor, weil es mit sehr hoher Temperatur verbrennt. Ansonsten galt es für den Außenbereich als ungeeignet, da es bei Nässe schnell altert…
Unkundige Verbraucher sind häufig der Meinung, dass ein älterer Wein der bessere sei, dieses stimmt in der Regel nicht. Bekannt ist meistens, dass Weißweine wenige Jahre nach dem Keltern verzehrt werden sollen, da sie ansonsten an Qualität verlieren. Rotweine hingegen würden durch höheres Alter nur gewinnen. Auch diese Weisheit ist nicht für jede Rebsorte anwendbar…
Wein ist ein Kulturgut, seit tausenden Jahren. Nur mit Stil und Klasse kann ein guter Tropfen wirklich genossen werden. Für Kenner ist es entscheidend, immer einige gute Weine zur Auswahl griffbereit zu haben. Demnach sollte ein Weinlager von sechs oder bis zu hunderten Flaschen vorhanden sein. Mögen rustikale Weinkeller mit Staub und Spinnenweben auf den…