Klimawandel treibt rote Rebsorten auf deutsche Hänge

Das letzte schlechte deutsche Weinjahr war 1987 und liegt damit genau 30 Jahre zurück. Der Klimawandel ist ein allgegenwärtiger Begriff und nicht mehr wegdiskutierbar: Das Klima verändert sich! Es wird erwartet, dass die Veränderungen überwiegend schlecht sind, aber eben nicht ausschließlich. Auch deutsche Winzer profitieren, da ihre Trauben in jedem Jahr reifen und mehr Oechsle…

SWR überträgt die Wahl der neuen Weinkönigin

Am Abend vom 29.09.2017 ist es wieder soweit, die neue Deutsche Weinkönigin wird gewählt. Ab 19:30 ist Einlass in „Die Stadthalle Neustadts Saalbau“, der SWR wird die Veranstaltung übertragen. Wer hingegen ein richtiger Weinliebhaber ist und sich gerne unter gleichgesinnten mischt, der muss nur noch Karten bei touristinfo@neustadt.eu erhalten und kann live dabei sein. Ab…

Wetterbedingt erfolgt die vorzeitige Weinlese

Aufgrund vom schwierigen Wetter startet die Weinlese dieses Jahr ca. 14 Tage früher. Das gilt für fast ganz Europa sowie der Ertrag quantitativ schwächer ausfallen wird, qualitativ hingegen die volle Höhe erreicht. Das sind zumindest die allgemeinen Prognosen, die von Region zu Region abweichen können. Demnach fängt die Lese in deutschen Weinbauregionen für Riesling in…

Weinfeste in Sachsen 2016

Im August beginnen in Sachsen die meisten Weinfeste sowie die Eröffnungen der Saison. Weinverkostungen und Federweißerfeste ziehen sich durch das Elbtal. Allein in Radebeul und Meißen findet an jedem Wochenende mindestens eine Veranstaltung statt.Sächsische Weine haben Tradition und dies zeigt man auch wieder im Jahr 2016. Wir haben die wichtigsten Sächsischen Weinfeste für das Jahr…

Weinfeste Baden-Württemberg August 2016

Wir haben es geschafft und wieder ein paar Weinfeste eingetragen. Hier die aktuellen Weinfeste 2016 für den Monat August für Baden-Württemberg. Wir freuen uns natürlich, wenn man uns Weinfeste meldet und wir diese in unseren Kalender mit eintragen können. Dabei kann auch eine Kelterei oder ein Winzer uns seine Veranstaltungen von Baden-Württemberg mitteilen. Weinfeste Baden-Württemberg…

Anfragen für Gastberichte und Produkttests

Wir bekommen in letzter Zeit vermehrt Anfragen für Produkttests sowie Gastbeiträge von Bloggern für unsere Holz Weinregale auf RAXI-Shop.de . Einerseits ehrt und ein solches Angebot sowie das Interesse des Bloggers für unser Holz Weinregal, jedoch haben wir auch Anforderungen, die ein solcher Blog erfüllen muss. Natürlich schauen wir uns jeden einzelnen Blog an und…

Mainzer Weinmarkt mit bis zu 350.000 Besuchern

Der Mainzer Weinmarkt wird am letzen August- und ersten Septemberwochenende auf dem Stadtpark und dem Volkspark ausgetragen, es werden häufig rund 350.000 Besucher gezählt. Mit den zwei durch eine Fußgängerbrücke verbundenen Parkanlagen werden der Veranstaltung gleich zwei Schwerpunkte gegeben. Auf dem Stadtpark bauen Winzer aus der Region ihre Stände auf und hier findet der eigentliche Weinmarkt…

Weinfest der Mittelmosel

Von 13 Weinbauregionen in Deutschland kommt die Mosel mit rund 8500 Hektar Anbaufläche (Stand 2012) auf den fünften Platz. Da der Ertrag mit rund 78 Hektolitern pro Hektar im unteren Mittelbereich ausfällt sollte hier erwähnt werden, dass Masse allein keine Klasse macht. Das Weinfest der Mittelmosel ist das Größte der Region und wenn bis zu…

Die Beerenauslese

In nur geringen Mengen wird in Deutschland oder Österreich die Beerenauslese gekeltert. In Deutschland muss der Most wenigstens 125° oder in Baden bis 128° Oechsle aufweisen. Zudem dürfen nur Beeren verarbeitet werden, die durch Edelfäulnis befallen sind. Dieses bedeutet, dass mit hohem Aufwand von Hand zu einem späten Termin geerntet werden muss. Die nicht geeigneten…