Weinregal aus Holz seit 1990
Anselmann Gewürztraminer Spätlese 2015 macht den 49ten Platz Im „World Ranking of Wines & Spirits“ wird ausgewertet, welche Weine wie viele Preise gewonnen haben, um eine internationale Bilanz zu ziehen. Dabei gibt es eine Punkteskala. Jeder Wein, der über 125 Punkte kommt, ist ein „Wine of the Year“. Für 2017 haben das gerade einmal 160…
Wo kaufen eigentlich Sammler? Ein guter Sammlerwein wird mit den Jahren immer besser und auch wertvoller. Wer sich in jungen Jahren die richtigen Flaschen in das Weinregal legt und immer gute Klimawerte hat, der hat mit etwas Glück im Alter ein Vermögen. Und wenn nicht, dann wird der Wein eben selber getrunken, dann hat er…
In Napa und Sonoma brennen die Weingüter In Kalifornien ist gerade die Weinlese im vollen Gange, da sucht ein verheerender Waldbrand die Gegend 50 km nördlich von San Francisco heim. Waldbrände sind im trockenen Kalifornien leider keine Seltenheit. Es trifft dieses Mal ausgerechnet die erlesenen Weinregionen Napa und Sonoma besonders hart. Hier wird nur ein…
Riesling bald auf Platz 1 in Baden Württemberg? Der Trollinger wird in Baden Württemberg gerne auch als eine Art Nationalgetränk gesehen, unter den Rebsorten nimmt er den ersten Platz ein. Die Anbauflächen sind jedoch rückläufig, schon bald könnte der Riesling den ersten Platz in Baden Württemberg machen. Das hat verschiedene Gründe, zu denen auch die…
Ein großer Weinkeller ist heute nicht mehr notwendig Beim Wein gibt es viele verschiedene Rebsorten, diese haben alle ihre Eigenschaften. Einige Rebsorten sind sehr stabil. Andere schwanken je nach Bodenbeschaffenheit und Sonnenstunden enorm. Es gibt immer guten Wein und die besonderen Tropfen, die man im eigenen Weinregal für außergewöhnliche Momente griffbereit haben sollte. Es gilt…
Europaweit weniger, aber dafür besser Der Rebstock hat nur seine Kraft, die er auf alle Trauben verteilt. Für einen besonders guten Wein wird der Rebstock nach dem Austreiben deswegen besonders stark gestutzt. In diesem Jahr hat das Wetter nach geholfen, in fast ganz Europa liegen die Erntemengen etwas oder sogar deutlich hinter den gewohnten Ergebnissen.…
Am 29.09.2017 wurde die Wahl der 69ten deutschen Weinkönigin vom SWR live übertragen, Katharina Staab von der Nahe ist die glückliche Gewinnerin. 800 Gäste waren dabei, als die 70 Jurymitglieder ihre Entscheidung trafen. So leicht war es jedoch nicht, da bereits am 23.09.2017 aus 13 Kandidatinnen sechs für das Finale erwählt wurden. Auch hier gab…
Im alten Rom wurde Wein nicht nur in Amphoren transportiert und gelagert, er wurde auch in diesen aus den Beeren hergestellt. Diese ursprüngliche Technik des Kelterns geht jedoch auf eine siebentausendjährige Tradition aus dem Heimatland des Weines zurück: In Georgien wurde vermutlich durch Zufall entdeckt, dass die Weintrauben gären, um anschließend festzustellen, dass sie unter…
Die Krim war schon immer eine ganz besondere Halbinsel, die seit langem dem Weinkenner ein Begriff ist. 2200 Sonnenstunden bei passenden und durch das Meer abgefederten Temperaturen lassen die Trauben reifen. Eines der besonderen Weingüter ist „Massandra“, welches 1894 erbaut wurde, um den russischen Zaren Nikolaus II samt dessen Hof mit Wein und auch Sekt…
Was darf ein schöner Abend kosten? Selbst die meisten Weinliebhaber schauen auf die Preise, wenn sie einen guten Tropfen erstehen, da sie immerhin nicht im Geld schwimmen. Wenn bei der jährlich Mitte September stattfindenden Weinauktion „Großer Ring“ eine Flasche Riesling zum Rekordpreis von 12.000 Euro über den Tisch geht, dann scheinen immerhin andere Menschen im…