Statistischer Bevölkerungszuwachs höher
Wird pro Kopf wirklich mehr Wein getrunken? Die Deutsche Presse Agentur berichtet, dass der weltweite Weinkonsum im Jahr 2017 um 0,8 Prozent gestiegen ist. Das Deutsche Weininstitut lieferte die Zahlen, die sich an Schätzungen der Internationalen Organisation für Rebe und Wein anlehnen. Wer diese Zahlen mit rund 1 Prozent Bevölkerungswachstum relativiert, der erhielte einen minimal geringeren Pro-Kopf-Verbrauch. Das würde sich zugleich mit Schätzungen der Welt-Gesundheits-Organisation (WHO) decken. Diese geht davon aus, dass in Ländern wie China und Indien der Alkoholkonsum pro Kopf leicht zunehmen wird, in vielen europäischen Ländern jedoch rückläufig ist.
Diese nüchternen Zahlen belegen schnell, dass man besser nur den „selbst gefälschten Statistiken“ glaubt. Demnach importieren die Deutschen zwar nach hl den meisten Wein weltweit, sie importieren jedoch im Schnitt zu 1,70 Euro den Liter. Das spricht nicht für die Deutsche Weinkultur. Es gibt immerhin auch deutsche Weinkenner, die pro Flasche über 10 oder sogar über 100 Euro zahlen, womit diese 1,70 Euro sogar noch angehoben werden. Selbst die Chinesen zahlen pro importierten Liter rund doppelt so viel!
Statistisch betrachtet ist die Anbaufläche für Wein in den alten Weinnationen tendenziell leicht rückläufig. Es bleibt dennoch eine Überproduktion, mit der rund 12% vom Wein zu Industriealkohol verarbeitet wird. Ansonsten könnten die Deutschen bald den Liter Wein im Schnitt zu 1 Euro importieren?
Ob so oder anders, Deutschland kann sich zu den trinkfesten Nationen zählen. Pro Kopf liegt der Verbrauch von reinem Alkohol ab einem Alter von 15 Jahren pro Jahr bei stolzen 11,8 Litern. Das wäre mehr als ein halber Liter Bier oder eben 0,3 Liter Wein pro Kopf pro Tag. Das hört sich nicht nach viel an, als „Weltmeister“ schaffen die Weißrussen auch „nur“ 17,6 Liter reinen Alkohol im Jahr pro Kopf. So zumindest die Zahlen aus dem Jahr 2010. Anhand dieser Zahlen fällt auf, dass die Italiener mit gerade einmal 6,7 Litern reinen Alkohol pro Kopf im Jahr 2010 nicht einmal viel Alkohol trinken. Beim Wein liegen sie jedoch beim Pro Kopf Verbrauch für 2017 auf dem dritten Platz nach Frankreich und Portugal. Italiener decken ihren Alkoholdurst zu rund Zweidrittel mit Wein. Statistiken können also auch sehr interessant sein.
Wein muss nicht teuer sein, um gut zu sein. Wenn deutsche Importe pro Liter im Schnitt bei 1,70 Euro rauskommen, dann hat Deutschland damit vermutlich den ersten Platz für „Geiz ist Geil“ errungen. Dieser Billigwein ist deswegen nicht grundsätzlich schlecht. Die Erzeuger und vor allem deren Angestellten verdienen jedoch nichts mehr daran. Schlechte Arbeitsbedingungen in Südafrika waren deswegen bereits in den Schlagzeilen sowie in Italien anscheinend illegale Einwanderer für Erntearbeiten ausgebeutet werden. Wer an Bio, Fair Trade und ähnliche Prüfsiegel glaubt, der soll auch beim nächsten Einkauf von Wein darauf achten. Billig ist nicht schlecht, sehr billig geht aber mit hoher Wahrscheinlichkeit auf Kosten der Arbeiter.
Quelle:
https://www.swr.de/marktcheck/wirtschaftsfaktor-wein-weltweiter-weinkonsum-waechst/-/id=100834/did=22904504/nid=100834/1hwam1y/index.html
http://lokalo.de/artikel/164073/weinkonsum-gestiegen-so-viel-liter-wein-trinkt-statistisch-jeder-von-uns/
https://www.watson.ch/wirtschaft/schweiz/870085024-schweizer-trinken-50-flaschen-wein-pro-jahr-damit-verpassen-wir-das-podest-nur-knapp
https://www.br.de/themen/wissen/weltbevoelkerung-bevoelkerungswachstum-menschen-erde-welt-100.html
https://www.br.de/themen/wissen/weltbevoelkerung-bevoelkerungswachstum-menschen-erde-welt-100.html
https://www.focus.de/gesundheit/ratgeber/psychologie/krankheitenstoerungen/alkoholismus/who-bericht-zu-alkoholkonsum-diese-laender-trinken-deutschland-unter-den-tisch_id_3843684.html
https://de.wikipedia.org/wiki/Liste_der_L%C3%A4nder_nach_Alkoholkonsum