Qualitätsstufen für Weine in Deutschland
Der Weinbau hat in Deutschland eine sehr lange Tradition, obwohl nur einige Bereiche wirklich geeignet sind. Da in Deutschland ein eher mäßiges Wetter mit weniger Sonnenstunden und mehr Regen und Kälte vorherrscht, eignen sich vor allem Berghänge mit Südlage im Süden des Landes. Typisch für kühlere Anbauregionen wäre der höhere Säuregehalt im Wein wobei das…