PIWI Weine bei den EcoWinnern

  Ecovin – rein ökologischer Wein Pilzwiderstandsfähige Rebsorten sind besonders für den Bio-Weinbau interessant. Die Maßnahmen für den Schutz der Reben vor Schädlingen oder Pilzkrankheiten können minimiert werden. Wenn im Biobetrieb viele Maßnahmen für den Pflanzenschutz wegfallen, machen PIWI Reben einen enormen Unterschied. Vor Jahren hatten diese jedoch unter Weinkennern den Ruf, dass sie geschmacklich…