Coravin – ohne Entkorken zum Wein
Mit der Nadel den Wein abzapfen Wer eine gute Flasche Wein aus dem schicken, im Wohnbereich aufgestellten Holz-Weinregal zieht und den Korken zieht, der trinkt gegen die Zeit: Bei der einmal geöffneten Flasche kommt Sauerstoff an den kostbaren Inhalt, der dadurch oxidiert. Einmal geöffneter Wein kann damit nicht lange gelagert werden. Gerade sehr alte Weine,…