Deutsche Weinkultur: Der Riesling
Selbst für Laien ist die weiße Rebsorte „Riesling“ nicht allein in Deutschland ein Begriff, da sie eine der wertvollsten und ertragreichsten Reben für kältere Anbauregionen darstellt und für Deutschland ein knappes Viertel der Weinhänge füllt. Da diese Rebsorte jedoch ertragreich ist, wird eher über ein Viertel des deutschen Weines auf Riesling zurückführbar sein. Teils werden…